Tempura Jakobsmuscheln – Convenience für Gastronomie & Großhandel
Knusprig außen, zart innen – Tempura Jakobsmuscheln sind die ideale Kombination aus Geschmack, Convenience und effizienter Zubereitung. Für Gastronomie, Foodservice und Großhandel bieten sie eine attraktive Möglichkeit, das Seafood-Sortiment um ein hochwertiges und gleichzeitig einfach einsetzbares Produkt zu erweitern. Gerade in Küchen, in denen Geschwindigkeit und gleichbleibende Qualität entscheidend sind, gewinnen durchdachte Convenience-Lösungen zunehmend an […]
Königskrabbe ganzheitlich nutzen – mit Fokus auf die Köpfe
Im Großhandel für Königskrabben geht es nicht nur um Premiumprodukte, sondern auch darum, das volle Potenzial jedes Bestandteils zu nutzen. „From head to tail“ ist dabei mehr als ein Prinzip – es steht für Effizienz, Geschmack und nachhaltigen Umgang mit Ressourcen. Königskrabben Köpfe sind ein oft unterschätztes Produkt mit großem Mehrwert für professionelle Küchen. Unterschätzt, […]
Chilenische King Crab wieder verfügbar – Königskrabben im Großhandel
Im Großhandel für Königskrabben ist Verfügbarkeit ein entscheidender Faktor. Umso besser, wenn gefragte Produkte zuverlässig zurückkehren: Unsere chilenischen Königskrabben (King Crab) sind ab sofort wieder verfügbar. Mit ihrer starken Optik, hochwertigen Fleischstruktur und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten sind sie eine ideale Wahl für Gastronomie, Foodservice und Retail. Flexible Formate für jede Anwendung Die chilenische King Crab bietet […]
Königskrabben im Großhandel – Drei Produkte im Fokus
Im Großhandel für Königskrabben und Seafood zählen Produkte, die mehr leisten als nur gute Qualität. Einfache Handhabung, starke Präsentation und konstante Performance sind entscheidend – sowohl im Retail als auch in der Gastronomie. Unsere drei Top-Produkte wurden genau dafür entwickelt: Sie verbinden Convenience, optische Wirkung und zuverlässige Qualität für moderne Seafood-Konzepte. Seafood Boil Selection – […]
Norwegische Snow Crab – Neue Saison gestartet
Die norwegische Snow-Crab-Saison ist offiziell gestartet und bietet eine große Auswahl an verschiedenen Sortierungen zu attraktiven Preisniveaus – der perfekte Start ins Jahr 2026 für Gastronomie und Großhandel. Mit ihrem feinen Geschmack, guter Ausbeute und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten ist Snow Crab eine zuverlässige Wahl für professionelle Küchen, die Qualität und Effizienz verbinden möchten. Vielfältige Produktoptionen für […]
Chilenische Königskrabbe – Neue Produkte verfügbar
Frische Ware aus den kalten Gewässern Chiles ist bei uns eingetroffen. Mit der chilenischen Königskrabbe (Lithodes santolla) erweitern wir unser Sortiment um eine weitere Premium-Seafood-Option für Gastronomie, Großhandel und Retail. Die chilenische Königskrabbe überzeugt durch ihren intensiven Geschmack und ihre beeindruckende Optik – ideal für Menüs, bei denen Qualität und Präsentation eine wichtige Rolle spielen. […]
Start der norwegischen Schneekrabben Saison
Die norwegische Schneekrabben Saison steht kurz bevor – und wir starten sie mit einem neuen, sorgfältig ausgewählten Produkt: halbierte Schneekrabben Beine & Scheren. Die Beine und Schere werden von Hand verarbeitet und selektiert. Das Ergebnis: hohe Fleischausbeute, einfache Handhabung und eine saubere, professionelle Präsentation – ideal für Gastronomie, Großhandel und Retail. Bulk-Verpackung für Großhandel Unsere Bulk-Formate […]
Für Menüs mit starker Wirkung
Wenn auf der Speisekarte Konstanz, Ausbeute und starke Optik gefragt sind, ist norwegische King Crab die richtige Wahl. Unsere gekochten Königskrabben Beine & Scheren in Größe 3L bieten genau die Balance, die professionelle Küchen benötigen – zuverlässig, hochwertig und mit echtem Wow-Effekt auf dem Teller. Durch die gleichmäßige Größe eignet sich dieses Produkt ideal für […]
Lobster Roll Trend
Lobster Rolls: Ein wachsender Trend in Europa Der Lobster Roll ist seit Jahren ein Klassiker in den USA – und gewinnt nun auch in Europa immer mehr an Bedeutung. Zarte, saftige Stücke kanadischen Hummers, leicht mit Butter oder Mayo angemacht, serviert in einem getoasteten Roll.Einfach. Hochwertig. Stark nachgefragt. Für Gastronomie und Foodservice verbinden Lobster Rolls […]
Wie bleibt dein Seafood-Angebot der Konkurrenz immer einen Schritt voraus?
Lebend. Frisch. Unvergleichlich. Wer im Großhandel oder Foodservice immer einen Schritt voraus sein möchte, setzt auf Produkte, die echte Frische und Premiumqualität liefern. Mit wöchentlichen Lieferungen von lebenden Langoustines und lebenden Jakobsmuscheln aus den norwegischen Gewässern (FAO 27) kannst du dein Sortiment auf ein neues Level heben. Ob frisch lebend oder nitrogefroren – du entscheidest, […]