Wer gekochtes Hummerfleisch für Gastronomie, Catering oder Großhandel sucht, findet mit unserem Frozen Cooked Broken CK Lobster Meat eine sofort einsetzbare Lösung für unterschiedlichste Seafood-Konzepte.
Das MSC-zertifizierte Hummerfleisch besteht aus gegartem Knuckle- und Claw-Meat, ist tiefgefroren und bereits vollständig vorbereitet. Dadurch entfällt die zeitaufwendige Verarbeitung ganzer Hummer – auftauen, portionieren und je nach Anwendung direkt weiterverarbeiten.
MSC-Hummerfleisch im Überblick
Produkteigenschaften:
- MSC-zertifiziertes Hummerfleisch
- Gekochtes Knuckle- & Claw-Meat
- Tiefgefroren und ready-to-use
- Vakuumverpackt
- 2 lb (907 g) pro Beutel
- 6 × 2 lb pro Masterkarton
- Mindesthaltbarkeit bis Juni 2027
- Verfügbarkeit nach dem Prinzip „First come, first served“
Vielseitig für Gastronomie und Catering
Das bereits gegarte Hummerfleisch lässt sich ohne aufwendige Vorbereitungsarbeiten in bestehende Küchenabläufe integrieren. Es eignet sich unter anderem für Lobster Rolls, Salate, Pasta, Vorspeisen und weitere Seafood-Gerichte.
Gerade für Betriebe mit größeren Mengen bietet das Ready-to-use-Format Vorteile bei Arbeitszeit, Portionierung und Planung.
Hummerfleisch für Kreuzfahrtschiffe und Catering
Auch für Kreuzfahrtschiffe, Großküchen und Catering-Konzepte ist das vakuumverpackte Hummerfleisch interessant. Die Kombination aus einfacher Verarbeitung, definierten Verpackungseinheiten und gleichbleibender Produktqualität erleichtert die Planung bei größeren Gästezahlen.
Gekochtes Hummerfleisch für den Großhandel anfragen
Du suchst MSC-zertifiziertes Hummerfleisch im Großhandel oder möchtest aktuelle Informationen zu Verfügbarkeit, Spezifikationen und Preisen?
Kontaktiere 68°NOORD für weitere Produktinformationen. Die verfügbaren Mengen werden nach dem Prinzip First come, first served vergeben.
