Brechen wir die Regeln des klassischen Burger-Patty?
Bereit, Ihrer Speisekarte einen einzigartigen Twist zu verleihen? Zwei Patties, unendliche Möglichkeiten: die reine Snow-Crab-Variante oder eine verfeinerte Mischung verschiedener Krabbenarten. Beide garantieren erstklassigen Geschmack und schnelle Zubereitung – perfekt für Restaurants, Catering oder Events. Premium Patty: 100 % Snow-Crab-FleischUltimate Patty: perfekte Mischung aus Taschenkrebs, Snow Crab und Kaltwasser-GarnelenGröße: 100 g pro PattyVerpackung: 3 kg […]
Könnte das die Zukunft der Schneekrabbe sein?
Ein neues Convenience-Level für Schneekrabben-Beine und -Scheren erreicht Schneekrabben halbierte Beine vereinen das Beste aus beiden Welten: erstklassigen Geschmack und höchsten Komfort. Perfekt portioniert, einfach zuzubereiten und immer ein Hingucker auf dem Teller. 2,5 kg Großpackung Perfekt gespaltene Beine und Scheren Servierfertig Gefroren / gekocht
Warum der Krabbenfang dieser Saison anders schmecken wird
Das feinste Seafood – gegründet auf Leidenschaft und Vertrauen. Wir sind mit gesicherten Mengen für die Jahresend-Saison zurückgekehrt – und mit neuem Vertrauen in die herausragende Qualität, die wir Ihnen liefern können.Hinter dieser Gewissheit stehen Geschichten, Einblicke und gestärkte Beziehungen zu den Menschen, die ihr Leben den Königskrabben und Schneekrabben im Norden Norwegens widmen.Unsere Reise […]
Perfektes Fingerfood, perfekte Vorspeise
Tempura Jakobsmuscheln Ob als raffiniertes Fingerfood, schnelle Vorspeise oder Teil eines Degustationsmenüs – diese Jakobsmuscheln überzeugen durch Komfort und geschmackliche Innovation. 200 g im Einzelhandel oder in Großpackung erhältlich Jakobsmuschel-Fleisch im Tempura-Teigmantel vorfrittiert, verzehrfertig zuzubereiten tiefgefroren
Live-Update aus dem Polarkreis
Unterwegs am Polarkreis in Norwegen Manchmal führt uns das Geschäft bis an das Ende der Welt.Unsere Reise zum Nordkap war mehr als nur Kilometer auf der Straße – es ging darum, die Menschen zu treffen, die ihr Leben den arktischen Gewässern widmen, dem majestätischen Königskrabben- und Schneekrabbenfang, und darum, die Mengen zu sichern, die Ihre […]
Die perfekte Seafood-Boil-Auswahl
Dem großen Trend aus den USA folgend, bieten wir mit unserem Seafood-Boil-Mix die perfekte Lösung für Ihre Kunden.Einfach Gewürze, Mais und Kartoffeln hinzufügen – und schon kann es losgehen. Das ist drin (750 g): Königskrabben-Cluster Schneekrabben-Cluster Black Tiger Garnelen Kaltwassergarnelen Venusmuscheln Der Premium-Mix (1 kg) In der 1-kg-Box erhalten Sie zusätzlich zu den anderen Zutaten […]
DIE gefrorene Alternative zu lebenden Jakobsmuscheln aus Norwegen
Die Saison ist vorbei – aber unsere hat gerade erst begonnen. Entdecken Sie unsere gefrorene Auswahl. Gefrorene Jakobsmuscheln ✔️ Von Hand getaucht✔️ Einzeln schockgefrostet✔️ Verschiedene Größen bis XXL erhältlich
Sommerzeit ist Seafood-Zeit
Die Grillsaison läuft – und was könnte besser passen als frische Meeresfrüchte aus Norwegen? Ob für Gastronomie, Feinkost oder den privaten Genuss: Unsere Auswahl an Jakobsmuscheln, Königskrabben und Schneekrabben bringt den Geschmack des Nordens direkt auf den Teller. Unsere Produkte stammen aus nachhaltigem Fang in den klaren Gewässern Norwegens – für kompromisslose Qualität, hervorragenden Geschmack und echte […]
Norwegische Langustinen jetzt verfügbar für Gastronomie und Großhandel
Suchen Sie gefrorene Langustinen?Unsere rohen, ganzen norwegischen Langustinen sind jetzt erhältlich – direkt gefangen in den kalten, klaren Gewässern des Nordostatlantiks (FAO-Gebiet 27) und unmittelbar nach dem Fang tiefgefroren, um maximale Frische und vollen Geschmack zu garantieren. Ob für Fine-Dining-Gerichte, Tapas oder Meeresfrüchte-Platten – diese Langustinen überzeugen durch erstklassige Qualität und unverwechselbaren Geschmack. Warum unsere gefrorenen […]
Kurze Zeit – voller Genuss!
Unsere Kühlregale brauchen Platz – Ihre Küche braucht besten Hummer! Nur für kurze Zeit bieten wir exklusive Hummerprodukte zu attraktiven Sonderkonditionen an. Jetzt verfügbar: 🦞 HP Hummer ganz (420–550 g) – 1,8 t🦞 Hummer ganz roh (620–850 g) – 1,0 t🦞 Hummer halbiert roh (275 g) – 900 kg Perfekt für Gastronomie, Feinkost & Genießer.Schnell sein lohnt […]