Chilenische King Crab wieder verfügbar – Königskrabben im Großhandel
Im Großhandel für Königskrabben ist Verfügbarkeit ein entscheidender Faktor. Umso besser, wenn gefragte Produkte zuverlässig zurückkehren: Unsere chilenischen Königskrabben (King Crab) sind ab sofort wieder verfügbar. Mit ihrer starken Optik, hochwertigen Fleischstruktur und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten sind sie eine ideale Wahl für Gastronomie, Foodservice und Retail. Flexible Formate für jede Anwendung Die chilenische King Crab bietet […]
Königskrabben im Großhandel – Drei Produkte im Fokus
Im Großhandel für Königskrabben und Seafood zählen Produkte, die mehr leisten als nur gute Qualität. Einfache Handhabung, starke Präsentation und konstante Performance sind entscheidend – sowohl im Retail als auch in der Gastronomie. Unsere drei Top-Produkte wurden genau dafür entwickelt: Sie verbinden Convenience, optische Wirkung und zuverlässige Qualität für moderne Seafood-Konzepte. Seafood Boil Selection – […]
Norwegische Snow Crab – Neue Saison gestartet
Die norwegische Snow-Crab-Saison ist offiziell gestartet und bietet eine große Auswahl an verschiedenen Sortierungen zu attraktiven Preisniveaus – der perfekte Start ins Jahr 2026 für Gastronomie und Großhandel. Mit ihrem feinen Geschmack, guter Ausbeute und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten ist Snow Crab eine zuverlässige Wahl für professionelle Küchen, die Qualität und Effizienz verbinden möchten. Vielfältige Produktoptionen für […]
Chilenische Königskrabbe – Neue Produkte verfügbar
Frische Ware aus den kalten Gewässern Chiles ist bei uns eingetroffen. Mit der chilenischen Königskrabbe (Lithodes santolla) erweitern wir unser Sortiment um eine weitere Premium-Seafood-Option für Gastronomie, Großhandel und Retail. Die chilenische Königskrabbe überzeugt durch ihren intensiven Geschmack und ihre beeindruckende Optik – ideal für Menüs, bei denen Qualität und Präsentation eine wichtige Rolle spielen. […]
Start der norwegischen Schneekrabben Saison
Die norwegische Schneekrabben Saison steht kurz bevor – und wir starten sie mit einem neuen, sorgfältig ausgewählten Produkt: halbierte Schneekrabben Beine & Scheren. Die Beine und Schere werden von Hand verarbeitet und selektiert. Das Ergebnis: hohe Fleischausbeute, einfache Handhabung und eine saubere, professionelle Präsentation – ideal für Gastronomie, Großhandel und Retail. Bulk-Verpackung für Großhandel Unsere Bulk-Formate […]
Für Menüs mit starker Wirkung
Wenn auf der Speisekarte Konstanz, Ausbeute und starke Optik gefragt sind, ist norwegische King Crab die richtige Wahl. Unsere gekochten Königskrabben Beine & Scheren in Größe 3L bieten genau die Balance, die professionelle Küchen benötigen – zuverlässig, hochwertig und mit echtem Wow-Effekt auf dem Teller. Durch die gleichmäßige Größe eignet sich dieses Produkt ideal für […]
Lobster Roll Trend
Lobster Rolls: Ein wachsender Trend in Europa Der Lobster Roll ist seit Jahren ein Klassiker in den USA – und gewinnt nun auch in Europa immer mehr an Bedeutung. Zarte, saftige Stücke kanadischen Hummers, leicht mit Butter oder Mayo angemacht, serviert in einem getoasteten Roll.Einfach. Hochwertig. Stark nachgefragt. Für Gastronomie und Foodservice verbinden Lobster Rolls […]
Wie bleibt dein Seafood-Angebot der Konkurrenz immer einen Schritt voraus?
Lebend. Frisch. Unvergleichlich. Wer im Großhandel oder Foodservice immer einen Schritt voraus sein möchte, setzt auf Produkte, die echte Frische und Premiumqualität liefern. Mit wöchentlichen Lieferungen von lebenden Langoustines und lebenden Jakobsmuscheln aus den norwegischen Gewässern (FAO 27) kannst du dein Sortiment auf ein neues Level heben. Ob frisch lebend oder nitrogefroren – du entscheidest, […]
Warum steigt die Nachfrage nach kleiner Königskrabbe?
Kleine Größe – großer Gewinn für Großhändler und Foodservice Die Nachfrage nach kleiner Roter Königskrabbe aus Norwegen wächst derzeit stark auf dem europäischen Markt. Während häufig die großen Größen im Fokus stehen, entscheiden sich immer mehr Großhändler und Küchen bewusst für kleine und mittlere Größen — und das aus gutem Grund: höhere Profitabilität bei gleichbleibender […]
Jakobsmuscheln aus Norwegen – Saison wieder eröffnet
So groß, so selten, so begehrt: Die norwegische Scallop-Saison ist wieder gestartet – und diesmal mit außergewöhnlichen Größen. Unsere handgetauchten Jakobsmuscheln erreichen beeindruckende 14 cm + im Durchmesser. Eine echte Seltenheit, die nicht nur optisch beeindruckt, sondern auch geschmacklich überzeugt. Handgetaucht. Schockgefrostet. Perfekt in Qualität. Unsere norwegischen Jakobsmuscheln werden schonend von Tauchern geerntet und direkt […]