Gambero Rosso-Carpaccio

Gambero Rosso Carpaccio – 12 x 30 g (360 g) | Roh, IQF, Premiumqualität für die Gastronomie

Dieses exklusive Gambero Rosso Carpaccio überzeugt durch seine leuchtend rote Farbe, süßlich-nussige Aromatik und feine Textur. Hauchdünn geschnitten und schockgefrostet (IQF), ist es perfekt portionierbar und sofort servierfähig – ideal für gehobene Vorspeisen, Signature Dishes oder Event-Catering.

Produktvorteile für Profis:

• Premiumprodukt aus Gambero Rosso (Aristaeomorpha foliacea)

• Roh, naturbelassen, ohne Zusatzstoffe

• IQF – einzeln entnehmbar

• 12 x 30 g, gesamt 360 g (vakuumverpackt)

• Konstante Qualität und exakte Portionierung

• Herkunft: Produziert in Italien oder Spanien

Anwendung: Kurz auftauen, sofort servierfertig – ideal für Carpaccio-Kreationen, Crudo-Interpretationen oder moderne Fine-Dining-Küche.