Königskrabbe | Vom Kopf bis zur Suppe
Königskrabben stehen meist für beeindruckende Beine & Scheren – dabei steckt auch in anderen Bestandteilen enormes kulinarisches Potenzial. Besonders die Köpfe liefern intensive Aromen und eignen sich hervorragend als Basis für hochwertige Seafood-Konzepte. Mit Königskrabben-Suppe und Königskrabben-Köpfen entstehen vielseitige Lösungen für Gastronomie, Catering und Großhandel, die Geschmack, Effizienz und einfache Verarbeitung optimal verbinden. Königskrabben-Suppe – […]