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Neuigkeiten und Rezepte

Wie bleibt dein Seafood-Angebot der Konkurrenz immer einen Schritt voraus?
30/10/2025
Lebend. Frisch. Unvergleichlich. Wer im Großhandel oder Foodservice immer einen Schritt voraus sein möchte, setzt

Warum steigt die Nachfrage nach kleiner Königskrabbe?
23/10/2025
Kleine Größe – großer Gewinn für Großhändler und Foodservice Die Nachfrage nach kleiner Roter Königskrabbe

Jakobsmuscheln aus Norwegen – Saison wieder eröffnet
16/10/2025
So groß, so selten, so begehrt: Die norwegische Scallop-Saison ist wieder gestartet – und diesmal

Brechen wir die Regeln des klassischen Burger-Patty?
02/10/2025
Bereit, Ihrer Speisekarte einen einzigartigen Twist zu verleihen? Zwei Patties, unendliche Möglichkeiten: die reine Snow-Crab-Variante

Könnte das die Zukunft der Schneekrabbe sein?
25/09/2025
Ein neues Convenience-Level für Schneekrabben-Beine und -Scheren erreicht Schneekrabben halbierte Beine vereinen das Beste aus

Warum der Krabbenfang dieser Saison anders schmecken wird
18/09/2025
Das feinste Seafood – gegründet auf Leidenschaft und Vertrauen. Wir sind mit gesicherten Mengen für