Lobster Roll Trend

Lobster Rolls: Ein wachsender Trend in Europa

Der Lobster Roll ist seit Jahren ein Klassiker in den USA – und gewinnt nun auch in Europa immer mehr an Bedeutung.

Zarte, saftige Stücke kanadischen Hummers, leicht mit Butter oder Mayo angemacht, serviert in einem getoasteten Roll.
Einfach. Hochwertig. Stark nachgefragt.

Für Gastronomie und Foodservice verbinden Lobster Rolls Premium-Charakter mit effizienter Umsetzung. Sie sind schnell zubereitet, gut portionierbar und ideal für Casual Dining, Hotels, Catering oder hochwertige Street-Food-Konzepte.

Der Schlüssel: Hochwertiges kanadisches Hummerfleisch

Authentische Lobster Rolls stehen und fallen mit der Qualität des Rohstoffs. Unser MSC-zertifiziertes kanadisches Hummerfleisch (K&C – Knuckle & Claw) sorgt für konstant hohe Qualität und vollen Geschmack.

Produktvorteile auf einen Blick:

  • 100 % MSC-zertifizierter kanadischer Hummer

  • Gegart & gereinigt – sofort einsatzbereit

  • 2 kg-Bulkbeutel für Großhandel

  • Optional auch als 200-g-Retail-Box erhältlich

Dieses Format ermöglicht schnellen Service, sichere Kalkulation und eine hochwertige Präsentation.

Bereit für Lobster Rolls auf deiner Speisekarte?

Wenn du Spezifikationen, Preise oder Muster benötigst, melde dich gerne bei uns.
Wir unterstützen dich dabei, den Lobster-Roll-Trend erfolgreich in dein Sortiment aufzunehmen.