Wenn auf der Speisekarte Konstanz, Ausbeute und starke Optik gefragt sind, ist norwegische King Crab die richtige Wahl. Unsere gekochten Königskrabben Beine & Scheren in Größe 3L bieten genau die Balance, die professionelle Küchen benötigen – zuverlässig, hochwertig und mit echtem Wow-Effekt auf dem Teller.
Durch die gleichmäßige Größe eignet sich dieses Produkt ideal für Menüs, bei denen Kalkulation, Portionssicherheit und Präsentation eine zentrale Rolle spielen.
Produkteigenschaften im Überblick:
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Einzelne Beine & Scheren
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Größe 3L (900–1100 g pro Cluster)
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Halbiert oder ganz erhältlich
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Gekocht – sofort einsatzbereit
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2,5-kg-Bulk-Karton
Das Format ermöglicht eine einfache Handhabung, gleichbleibende Qualität und eine beeindruckende Tellerpräsentation – vom Fine Dining bis zum hochwertigen Foodservice.
