MSC-Hummerfleisch – Effizient, vielseitig und sofort einsatzbereit
Hummergerichte gehören zu den Klassikern der gehobenen Küche. Gleichzeitig stehen viele Betriebe vor der Herausforderung, hochwertige Qualität mit effizienten Küchenabläufen zu verbinden. Unser MSC-zertifiziertes Hummerfleisch bietet hierfür eine praktische Lösung.
Das vorgegarte Knuckle- und Claw-Fleisch ist sofort einsatzbereit und ermöglicht eine gleichbleibende Qualität bei minimalem Vorbereitungsaufwand – ideal für Gastronomie, Großhandel, Retail und weiterverarbeitende Betriebe.
Entwickelt für professionelle Küchen
Das vakuumverpackte Hummerfleisch erleichtert die Planung und Verarbeitung im Küchenalltag und sorgt für konstante Ergebnisse.
Produkteigenschaften:
- MSC-zertifiziertes Hummerfleisch
- Vorgegartes Knuckle- & Claw-Fleisch
- Ready-to-use
- Vakuumverpackte 2-lb-Beutel (907 g)
- 6 × 2 lb pro Masterkarton
- Mindesthaltbarkeit bis Juni 2027
- 5.000 kg verfügbar
Durch die sofortige Einsatzbereitschaft lassen sich Arbeitsabläufe optimieren und hochwertige Hummergerichte effizient zubereiten.
Vielseitig einsetzbar
Das Hummerfleisch eignet sich für zahlreiche Anwendungen und lässt sich problemlos in bestehende Speisekonzepte integrieren.
Ideal für:
- Lobster Rolls
- Salate
- Pasta-Gerichte
- Seafood-Platten
- Warme und kalte Seafood-Spezialitäten
Hummerfleisch für Kreuzfahrtschiffe und Catering-Konzepte
Dank der konstanten Qualität, der langen Haltbarkeit und der einfachen Verarbeitung eignet sich unser MSC-zertifiziertes Hummerfleisch hervorragend für Kreuzfahrtschiffe und Catering-Konzepte, bei denen effiziente Abläufe und hochwertige Seafood-Gerichte gleichermaßen gefragt sind.
Auch für Airline- und Private-Jet-Catering bietet das Produkt eine zuverlässige Möglichkeit, Hummergerichte in gleichbleibender Qualität anzubieten.
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Kontaktiere uns gerne – wir senden dir alle Informationen zu unserem MSC-zertifizierten Hummerfleisch für Gastronomie, Retail und Großhandel.
